東京駅から日比谷駅に向かって歩いてた途中、有楽町・東京国際フォーラムを通りがかり、去年のSingapore旅行以来見ることがなかったKaya Toast屋「Ya Kun Kaya Toast」を見つけました。
①ココナッツミルク、卵、砂糖、パンダンリーフから作られた東南アジア定番のカヤジャム、②スライスしたバター、を焼いたサンドイッチ用トーストで挟んだSingaporeのローカルフード。温泉卵を絡ませてKaya Toastを食べるのが一般的だけど、僕はKaya Toastだけで十分いけます！
URL： https://yakun.jp/
今日は新幹線の中でバナナ2本食べたからお腹が空いてなくて、店舗チェックだけしたけど、そこそこお客さんが入ってたね。カヤジャム1瓶2000円で予想外の高さ！ 海外現地から輸入してるから高いのかな？
