日本に5店舗しかないStarbucks Reserve Barのうちの1つが総武線・船橋駅前にあります。①東京ミッドタウン日比谷地下1階、②東京ミッドタウン六本木1階・2階、③船橋駅前・シャポー船橋南館2階、④大阪駅前／梅田駅前のLUCUA Osaka地下2階、⑤大阪・南海難波駅前のなんばスカイオ3階。
URL： https://www.starbucks.co.jp/reserve/bar/
ブラックエプロンを着てるバリスタ(年1回開催の社内試験に合格したバリスタ)がPour Overハンドドリップで小ロット生産コーヒー豆を挽いたコーヒーを淹れてくれます。
強いて言えば、⑥博多駅博多口近くのJR JP博多ビル1階と⑦東京・赤坂アークヒルズ1階もReserve Barと似てて、Pour Overハンドドリップでコーヒーを淹れてくれます。1台100万円もする抽出マシーン「CLOVER」で淹れてくれるよりも、ハンドドリップの方がStarbucksに限らず美味しい気がします。
ここ5〜6年以上、Reserve店限定のReserve Menuに載ってる小ロット生産コーヒー豆のアイス／ホットコーヒーと、TEAVANAティー専門店の紅茶系／抹茶系ドリンクしか興味がないので、全国どこへ行っても飲めるスターバックスラテは長年飲んでません(スターバックスラテやフラペチーノはオススメしません)。物珍しさをいつも求めてるから。Reserve Menuに載ってるコーヒー豆産地は、1〜2ヶ月ごとに変わります。
