心斎橋エリアに来ると日本茶/中国茶/台湾茶専門カフェによく立ち寄ります。
URL: https://wad-cafe.com/omotenashi-cafe/
前回までに高級緑茶、高級台湾ウーロン茶を飲んだから、今日は中国ウーロン茶「鉄羅漢(てつらかん)」にしました! 「鉄羅漢」は、中国・福建省の武夷山(世界遺産、ぶいさん)で生産されてて、岩茶の中の武夷四大岩茶の1つ。宋・元の時代には皇帝への献上茶にもなってたとか。
茶葉からは花のような香りがして、甘みと少ない苦みを感じました。薬効が高いことでも知られ、18世紀に欧州へ輸出された時には「百病の薬」と呼ばれて珍重されてたらしい。現在でも生産量は少なく、貴重なお茶だそうです。
いつもなら最中(もなか)と一緒にお茶をいただきますが、夕飯前だったから今日は「鉄羅漢」のみ。抹茶を頼むと、棚にある茶碗を選べる特典がついてたかな。